🍽️
和食主菜かんたん
牛丼
玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯に乗せる、お手軽丼の定番。
完成まで20分
実調理時間15分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
食材
- 牛こま切れ肉200g
- 玉ねぎ1個
- ご飯400g
調味料・水
【煮汁】まとめて混ぜ合わせる
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ1
- 出汁200ml
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
646kcal
たんぱく質
44g
脂質
28.8g
炭水化物
53.2g
糖質
49.4g
塩分
4.55g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにする。
- 2
鍋に煮汁と玉ねぎを入れ、中火で5分煮る。
- 3
牛肉を加えてほぐしながらアクを取り、3〜4分煮る。
- 4
ご飯に盛って完成。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
3〜4日
🧊 冷凍
2〜3週間