🍽️
洋食主菜ふつう
ビーフシチュー
牛肉と野菜をじっくり煮込んだ濃厚なシチュー。寒い日に食べたい一品。
完成まで60分
実調理時間25分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料(1人前)
食材
- 牛こま切れ肉300g
- じゃがいも2個
- にんじん1本
- 玉ねぎ1個
- シチューのルー2かけ
調味料・水
- 水400ml
- サラダ油大さじ1
🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう)
カロリー
1080kcal
たんぱく質
65.3g
脂質
58.5g
炭水化物
74.6g
糖質
64.8g
塩分
0.3g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
野菜は乱切りにする。
- 2
鍋に油を熱し、牛肉を炒め、野菜を加えて炒める。水を加えて30分煮る。
- 3
ルーを加えて混ぜ、とろみが出るまで5〜10分煮る。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
4〜5日
🧊 冷凍
3〜4週間