🍽️
洋食主菜ふつう
グラタン
ベシャメルソースにチーズをのせてオーブンで焼き上げた定番洋食。
完成まで40分
実調理時間25分
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⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料(1人前)
食材
- 鶏もも肉150g
- マカロニ80g
- 玉ねぎ1/2個
- ピザ用チーズ60g
調味料・水
- 牛乳300ml
- 小麦粉大さじ3
- バター30g
- コンソメ1個
- 塩小さじ1/2
🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう)
カロリー
933kcal
たんぱく質
39.6g
脂質
58.4g
炭水化物
57.5g
糖質
54.7g
塩分
3.53g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
マカロニをゆでる。鶏肉は一口大、玉ねぎは薄切りにして炒める。
- 2
バターで小麦粉を炒め、牛乳を加えてホワイトソースを作る。コンソメ・塩で整える。
- 3
具材とマカロニをソースで和え、グラタン皿に盛ってチーズをのせ、230℃のオーブンで15分焼く。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
非推奨