グラタン

マカロニをゆでる。鶏肉は一口大、玉ねぎは薄切りにして中火で4〜5分炒める。

バターで小麦粉を炒め、牛乳を加えてホワイトソースを作る。コンソメ・塩で整える。

具材とマカロニをソースで和え、グラタン皿に盛ってチーズをのせ、230℃のオーブンで15分焼く。