和食主菜かんたん
鮭のホイル焼き
アルミホイルで包んで蒸し焼き。野菜と一緒にしっとり仕上がる。
完成まで30分
実調理時間15分
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
非推奨
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
分量
食材
- 鮭1切れ
- しめじ0.5袋
- バター10g
調味料・水
- 塩小さじ1/4
- 醤油大さじ3/4
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
225kcal
たんぱく質
24.7g
脂質
12.7g
炭水化物
3.6g
糖質
1.7g
塩分
3.12g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
- 1
鮭に塩を振って5分おき、水気をふく。しめじはほぐす。
鮭1切れしめじ0.5袋塩小さじ1/4 - 2
アルミホイルに鮭としめじをのせ、バターと醤油をかけて包む。
バター10g醤油大さじ3/4 - 3
トースターまたはフライパンで15分加熱する。
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