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和食副菜かんたん

春菊のサラダ

春菊の苦みと香りを活かした栄養豊富なサラダ。

完成まで15
実調理時間15

作り方を選ぶ

⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ

味付け

🛒 材料(1人前)

食材

  • 春菊
    0.5束

調味料・水

たれ】まとめて混ぜ合わせる

  • 醤油小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/3
  • すりごま(白)大さじ1/2

🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう

カロリー

121kcal

たんぱく質

4.2g

脂質

9.4g

炭水化物

7.2g

糖質

3.5g

塩分

0.73g

※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります

👨‍🍳 作り方

  1. 1

    春菊は葉を摘んで食べやすく切る。茎は斜め薄切りにする。

  2. 2

    にんじんをせん切りにする。

  3. 3

    醤油・ごま油・酢・砂糖・すりごまを混ぜてドレッシングを作る。

  4. 4

    春菊・にんじん・ちりめんじゃこをドレッシングで和える。

🧊 保存のめやす

❄️ 冷蔵

1〜2日

🧊 冷凍

非推奨

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