🍽️
洋食副菜ふつう
ポテトサラダ
じゃがいもをマヨネーズで和えた定番サラダ。野菜の甘みが引き立つ。
完成まで30分
実調理時間20分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
食材
- じゃがいも1個
- きゅうり1/2本
- 玉ねぎ1/4個
- ハム2枚
- 卵1個
調味料・水
【たれ】まとめて混ぜ合わせる
- マヨネーズ大さじ1と1/2
- 酢小さじ1/2
- 砂糖小さじ1/2
- 塩小さじ1/2
- 黒こしょう小さじ1/3
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
376kcal
たんぱく質
10.6g
脂質
23.6g
炭水化物
30.3g
糖質
27.8g
塩分
3.15g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
じゃがいもを皮ごと茹でて熱いうちに皮をむき、粗くつぶす。
- 2
酢・砂糖をじゃがいもに混ぜて冷ます。
- 3
きゅうりは輪切りに塩もみして水気を絞る。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
- 4
ハムは細切り、ゆで卵は粗みじん切りにする（卵は別に茹でておく）。
- 5
全てをマヨネーズ・塩・こしょうで和える。冷蔵庫で30分以上冷やして味をなじませる。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
1〜2日
🧊 冷凍
非推奨