ミーゴレン

エビは殻をむく。中華麺は袋の表示通りにほぐす。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、エビを2分炒める。

卵を加えて炒め合わせる（30秒）。

中華麺・もやしを加えてほぐしながら炒める（2分）。

ナンプラー・ケチャップ・醤油・砂糖・にんにくを加えて全体を絡める（1〜2分）。黒こしょうを振り、好みでライムを添える。