🍽️
和食副菜かんたん
ブロッコリーのにんにく醤油
レンジで蒸したブロッコリーにんにく醤油をかけるだけ。シンプルだけど箸が止まらない副菜。
完成まで10分
実調理時間5分
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料(1人前)
食材
- ブロッコリー1株
調味料・水
- 醤油大さじ1
- ごま油小さじ1
- にんにく(チューブ)小さじ1/2
🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう)
カロリー
138kcal
たんぱく質
12g
脂質
6.3g
炭水化物
18g
糖質
3.2g
塩分
2.17g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて水大さじ1をふりかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- 2
醤油・ごま油・にんにく(チューブ)を混ぜ合わせてタレを作る。
- 3
水気を切ったブロッコリーにタレをかけて和えて完成。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
約1ヶ月