
タコをオリーブオイルとレモンで和えた地中海風マリネ。タコを軽くボイルして味をなじみやすくします。
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
非推奨
味付け
量
食材
調味料・水
カロリー
212kcal
たんぱく質
16.4g
脂質
15.7g
炭水化物
0.6g
糖質
0.6g
塩分
0.7g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
タコは一口大に切る。鍋にお湯を沸かし塩を加えて、タコを1〜2分さっとボイルして粗熱を取る。
ボウルにオリーブオイル・酢・にんにく・塩・黒こしょうを混ぜてドレッシングを作る。
ゆで上がったタコとドレッシングを和え、レモン汁を搾って混ぜる。冷蔵庫で30分〜1時間冷やして味をなじませる。パセリを散らして完成。