🍽️
和食主菜かんたん
鶏肉の梅しそ焼き
梅干しと大葉の爽やかな風味が鶏肉に絡んだ、さっぱりとした夏向きおかず。
完成まで20分
実調理時間15分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
食材
- 鶏もも肉300g
- 梅干し2個
- シソ（大葉）10g
調味料・水
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1
- サラダ油大さじ1
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
797kcal
たんぱく質
51g
脂質
57.6g
炭水化物
9.7g
糖質
9.4g
塩分
2.77g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
梅干しは種を除いてたたく。大葉は千切りにする。鶏肉は一口大に切る。
- 2
フライパンに油を熱し、鶏肉を中火で両面焼く。
- 3
醤油・みりん・梅肉を加えて絡め、大葉を散らして完成。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
非推奨