🍽️
和食副菜かんたん
小松菜のごま和え
レンジでさっと蒸した小松菜をごまと和えるだけ。カルシウム豊富な緑の副菜。
完成まで10分
実調理時間5分
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料(1人前)
食材
- 小松菜1束
調味料・水
- すりごま(白)大さじ2
- 醤油大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう)
カロリー
235kcal
たんぱく質
11.1g
脂質
16.8g
炭水化物
15.6g
糖質
5g
塩分
2.17g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
小松菜を水洗いし、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。
- 2
冷水に取って水気をギュッと絞り、3〜4cmに切る。
- 3
すりごま・醤油・砂糖を合わせたタレで和えて完成。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
約1ヶ月