小松菜のごま和え

小松菜を水洗いし、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ（600W）で2分30秒加熱する。

冷水に取って水気をギュッと絞り、3〜4cmに切る。

すりごま・醤油・砂糖を合わせたタレで和えて完成。