豚丼

豚バラは4cm幅に切る。玉ねぎは薄切り、長ねぎは小口切りにする。

フライパンで豚バラを炒め、余分な脂をふき取る。

だし・調味料・しょうがを加え、玉ねぎを加えて中火で8〜10分煮る。

ご飯に盛って長ねぎを散らし、お好みで紅しょうがを添えて完成。