エビのマヨネーズ炒め

エビは背わたを取り片栗粉で揉んで洗う。ソースを合わせる。

フライパンに油を熱し、エビを中火で2〜3分炒める。ソースを加えて1〜2分絡める。

レタスの上に盛って完成。