🍽️
中華主菜かんたん
棒棒鶏
しっとり蒸した鶏むね肉にごまだれをかけたさっぱりとした中華冷菜。
完成まで25分
実調理時間15分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料(1人前)
食材
- 鶏むね肉250g
- きゅうり1本
調味料・水
【たれ】まとめて混ぜ合わせる
- すりごま(白)大さじ2
- 醤油大さじ1
- 酢大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- ごま油大さじ1
- ラー油小さじ1/2
- 料理酒大さじ1
🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう)
カロリー
723kcal
たんぱく質
61.7g
脂質
46.1g
炭水化物
19.8g
糖質
12.8g
塩分
2.42g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
鶏むね肉に酒を振り、電子レンジ600Wで4分加熱。粗熱を取ってほぐす。きゅうりは細切り。
- 2
たれを合わせ、鶏肉・きゅうりと和えて完成。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
非推奨