🍽️
洋食主菜かんたん
ミートソース
パスタはもちろんご飯にもよく合う万能ミートソース。まとめて作って冷蔵庫で3日、冷凍なら1ヶ月保存できるので、ストックしておくと重宝します。
完成まで20分
実調理時間15分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料(1人前)
食材
- 合いびき肉150g
- 玉ねぎ1個
- カットトマト缶0.5缶
調味料・水
- にんにく(チューブ)小さじ1
- コンソメ小さじ1
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- オリーブオイル小さじ1
🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう)
カロリー
507kcal
たんぱく質
29g
脂質
34g
炭水化物
19.6g
糖質
16.2g
塩分
2.3g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
玉ねぎは粗みじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにく(チューブ)を入れて中火で熱し、玉ねぎを3分炒める。
- 3
合いびき肉を加えてほぐしながら色が変わるまで炒める。
- 4
カットトマト缶・コンソメを加えて混ぜ、蓋なしで10分煮詰める。
- 5
塩・黒こしょうで味を整えたら完成。冷蔵庫で3日、冷凍で1ヶ月保存できます。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
4〜5日
🧊 冷凍
2〜3週間