
牛こまと玉ねぎをケチャップとソースで煮込んだ洋食の定番。ご飯にたっぷりかけていただきます。
❄️ 冷蔵
3〜4日
🧊 冷凍
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味付け
量
食材
調味料・水
カロリー
479kcal
たんぱく質
23.8g
脂質
23.1g
炭水化物
44.4g
糖質
40.4g
塩分
6.37g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
玉ねぎは薄切り。マッシュルームは半分に切る。
フライパンにバターを中火で溶かし、玉ねぎを3〜4分炒める。牛こまとマッシュルームを加えて2〜3分炒め、小麦粉をふって1分炒める。
水・ケチャップ・ウスターソース・醤油・砂糖・コンソメを加えて煮立て、弱火で10〜15分煮る。塩・黒こしょう(分量外)で味を調え、ご飯の上にかけて完成。