🍽️
和食副菜かんたん
にんじんのしりしり風
レンジで作る沖縄料理風の副菜。にんじんの甘みと卵のふんわり感が相性抜群。
完成まで10分
実調理時間5分
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料(1人前)
食材
- にんじん0本
- 卵1個
調味料・水
- 醤油小さじ1と1/2
- 顆粒和風だし小さじ1/2
- ごま油小さじ1/2
🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう)
カロリー
124kcal
たんぱく質
8.7g
脂質
8.8g
炭水化物
1.5g
糖質
1.2g
塩分
2.38g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
にんじんは皮をむき、千切りまたはピーラーで細切りにする。
- 2
耐熱容器ににんじんと醤油・顆粒和風だし・ごま油を入れて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- 3
取り出して溶き卵を加え、ラップをせずにさらに1分加熱する。全体をよく混ぜて完成。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
3〜4日
🧊 冷凍
2〜3週間