🍽️
洋食副菜かんたん
ほうれん草のベーコン炒め
ほうれん草とベーコンをバターで炒めた洋風副菜。ベーコンの旨みがほうれん草に絡んでご飯にもパンにも合います。
完成まで15分
実調理時間15分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
食材
- ほうれん草0.5束
- ベーコン40g
- バター10g
調味料・水
- にんにく（チューブ）小さじ1
- 醤油小さじ1
- 塩1振り
- 黒こしょう1振り
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
260kcal
たんぱく質
7.9g
脂質
24.3g
炭水化物
3.7g
糖質
0.8g
塩分
1.68g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
ほうれん草を塩茹でして水気をしっかり絞り、3cm幅に切る。ベーコンは1〜2cm幅に切る。
- 2
フライパンにバターとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらベーコンを加えて中火で炒める。
- 3
ベーコンの脂が出てきたらほうれん草を加えて炒め合わせる。
- 4
醤油を鍋肌から回しかけ、塩・黒こしょうで味を調えて完成。コツ：ほうれん草の水気をよく絞ることで炒め物が水っぽくなりません。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
1〜2日
🧊 冷凍
非推奨