🍽️
中華主菜ふつう
酢豚
揚げた豚肉と野菜を甘酢あんで絡めた、人気の中華料理。
完成まで35分
実調理時間25分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料(1人前)
食材
- 豚こま切れ肉250g
- 玉ねぎ1/2個
- パプリカ(赤)1/2個
- ピーマン2個
調味料・水
【甘酢あん】まとめて混ぜ合わせる
- ケチャップ大さじ3
- 酢大さじ2
- 砂糖大さじ2
- 醤油大さじ1
- 水大さじ3
- 片栗粉大さじ3
- サラダ油300ml
🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう)
カロリー
3726kcal
たんぱく質
47g
脂質
341.6g
炭水化物
104.3g
糖質
96.3g
塩分
3.82g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
豚肉は一口大に丸め、片栗粉をまぶして揚げる。野菜は乱切りにして炒める。
- 2
甘酢あんの材料を合わせて鍋で煮立て、揚げた豚と野菜を加えて絡める。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
非推奨