🍽️
和食主菜かんたん
鶏肉のみぞれ煮
大根おろしをたっぷり使ったさっぱりとした煮物。胃に優しい一品。
完成まで25分
実調理時間15分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
食材
- 鶏もも肉300g
- 大根1/3本
調味料・水
【煮汁】まとめて混ぜ合わせる
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ2
- 出汁100ml
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
950kcal
たんぱく質
54g
脂質
57.9g
炭水化物
44.9g
糖質
39.4g
塩分
4.95g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
大根はすりおろして軽く水気を切る。鶏肉は一口大に切り片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンに油を熱し、鶏肉をこんがり焼く。
- 3
煮汁と大根おろしを加えて中火で5〜6分煮る。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
非推奨