🍽️
和食主菜かんたん
豚バラのキャベツ蒸し
レンジやフライパンで簡単に作れる。豚バラのうま味がキャベツにしみる。
完成まで25分
実調理時間20分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
食材
- 豚バラ肉300g
- キャベツ0.3玉
- もやし100g
- にんにく1かけ
調味料・水
- 塩小さじ1/2
- 黒こしょう小さじ1/3
- 醤油大さじ1
- ごま油大さじ1
【{"optional":true}】まとめて混ぜ合わせる
- ポン酢大さじ2
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
1436kcal
たんぱく質
51.5g
脂質
121.8g
炭水化物
24.2g
糖質
15.1g
塩分
6.9g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
キャベツはざく切り、豚バラは4cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。
- 2
フライパンにキャベツ・もやし・豚バラを重ねて並べ、塩・こしょうを振る。
- 3
にんにくをのせて、ふたをして中火で10〜12分蒸し焼きにする。
- 4
醤油とごま油を回しかけてさっと混ぜて完成。ポン酢をかけてもよい。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
非推奨