カリフラワーのマヨサラダ

カリフラワーは小房に分け、耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ600Wで2〜3分加熱する。粗熱をとる。

ボウルにマヨネーズ・酢・塩・黒こしょうを合わせ、カリフラワーを加えて和えたら完成。