🍽️
和食副菜かんたん
ピーマンのじゃこ炒め
ピーマンとちりめんじゃこをごま油で炒めた栄養満点の副菜。
完成まで15分
実調理時間15分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
食材
- ピーマン2個
- ちりめんじゃこ20g
調味料・水
- ごま油小さじ1
【たれ】まとめて混ぜ合わせる
- 醤油大さじ1/2
- みりん大さじ1/2
- 料理酒小さじ1/2
- ごま（白）小さじ1
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
159kcal
たんぱく質
10.4g
脂質
8.6g
炭水化物
10.1g
糖質
7.1g
塩分
2.71g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
ピーマンと赤パプリカを細切りにする。
- 2
ごま油でじゃこをカリカリになるまで炒める。
- 3
ピーマンを加えて中火で2〜3分炒める。
- 4
料理酒・みりん・醤油を加えてさらに炒め、ごまをかける。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
非推奨