切り干し大根をマヨネーズで和えた副菜。コリコリした食感が楽しく、食物繊維も豊富。
味付け
量
食材
調味料・水
カロリー
65kcal
たんぱく質
0.3g
脂質
5.7g
炭水化物
3.2g
糖質
3.1g
塩分
0.5g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
切り干し大根は水に15〜20分ひたして戻す。水気をよく絞る。
ボウルにマヨネーズ・酢・醤油・砂糖を合わせ、切り干し大根を加えてよく和えたら完成。
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