🍳 なに食べる
🍽️
中華主菜かんたん

回鍋肉

豚肉とキャベツを甜麺醤で炒めた定番中華。ご飯がとまらない濃い味。

完成まで20
実調理時間15

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味付け

🛒 材料(1人前)

食材

  • 豚バラ肉
    200g
  • キャベツ
    0.3玉
  • ピーマン
    2個

調味料・水

  • 甜麺醤大さじ1と1/2
  • 醤油大さじ1
  • 豆板醤小さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • サラダ油大さじ1

🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう

カロリー

1061kcal

たんぱく質

34.2g

脂質

91.6g

炭水化物

19.1g

糖質

12.3g

塩分

2.82g

※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります

👨‍🍳 作り方

  1. 1

    豚肉は4cm幅、キャベツはざく切り、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し豚肉を炒め、野菜を加えて炒める。

  3. 3

    甜麺醤・醤油・豆板醤を加えて全体に絡め、ごま油を回しかける。

🧊 保存のめやす

❄️ 冷蔵

2〜3日

🧊 冷凍

非推奨

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