🍽️
中華主菜かんたん
回鍋肉
豚肉とキャベツを甜麺醤で炒めた定番中華。ご飯がとまらない濃い味。
完成まで20分
実調理時間15分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料(1人前)
食材
- 豚バラ肉200g
- キャベツ0.3玉
- ピーマン2個
調味料・水
- 甜麺醤大さじ1と1/2
- 醤油大さじ1
- 豆板醤小さじ1/2
- ごま油小さじ1
- サラダ油大さじ1
🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう)
カロリー
1061kcal
たんぱく質
34.2g
脂質
91.6g
炭水化物
19.1g
糖質
12.3g
塩分
2.82g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
豚肉は4cm幅、キャベツはざく切り、ピーマンは細切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し豚肉を炒め、野菜を加えて炒める。
- 3
甜麺醤・醤油・豆板醤を加えて全体に絡め、ごま油を回しかける。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
非推奨