キャベツと豚肉のコンソメ蒸し煮

キャベツはざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。豚バラ肉は3〜4cm幅に切る。

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎと豚バラ肉を2〜3分炒める。

キャベツを加え、水・コンソメを加えて蓋をして弱火で8〜10分蒸し煮にする。塩・黒こしょうで味を調えて完成。