🍽️
和食副菜かんたん
もやしのナムル
レンジで蒸したもやしをごま油と塩で和えるだけ。冷蔵庫で2〜3日持ちます。
完成まで10分
実調理時間5分
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料(1人前)
食材
- もやし200g
調味料・水
- ごま油小さじ1
- 塩小さじ1/2
- 顆粒和風だし小さじ1/2
- すりごま(白)小さじ1
🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう)
カロリー
110kcal
たんぱく質
5.1g
脂質
8g
炭水化物
6.6g
糖質
0.4g
塩分
3.53g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
もやしを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
- 2
ザルに上げて水気を切り、粗熱を取る。
- 3
ごま油・塩・顆粒和風だし・すりごまを加えて全体を和えて完成。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
1〜2日
🧊 冷凍
非推奨
もやしは冷凍すると解凍後に水分が多く出るため非推奨