ズッキーニのステーキ

ズッキーニは縦半分に切る。

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ズッキーニの切り口を下にして3分焼く。裏返してさらに2分焼く。

バター・醤油・塩・黒こしょうを加えて絡めたら完成。