鶏むね肉と春キャベツのガーリック炒め

🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）

※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります

1. 1

   鶏むね肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶす（しっとり仕上げるため）。キャベツはざく切りにする。

   鶏むね肉1/2枚キャベツ2枚片栗粉小さじ1/2
2. 2

   フライパンにサラダ油とにんにくを中火で熱し、鶏むね肉を2〜3分炒める。

   サラダ油大さじ1/2にんにく（チューブ）小さじ1
3. 3

   キャベツを加えて1〜2分炒め、料理酒・醤油・塩・黒こしょうで味を調えて完成。

   料理酒大さじ1醤油大さじ1塩少々黒こしょう少々