鶏肉のバジルチーズ焼き

鶏もも肉はフォークで数か所刺し、塩・黒こしょう・にんにく・オリーブオイルをなじませる。

フライパンを中火で熱し（油なし）、鶏もも肉を皮目から3〜4分焼く。裏返してさらに3分焼く。

皮目を上にしてピザ用チーズとバジルをのせ、蓋をして1〜2分蒸らしてチーズを溶かす。お好みでケチャップを添えて完成。