洋食主菜かんたん
ポトフ
ウインナーと野菜をコンソメで煮込んだ洋風おかず。シンプルな味付けで飽きない一品。
完成まで30分
実調理時間20分
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
3〜4日
🧊 冷凍
非推奨
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
分量
食材
- じゃがいも1個
- にんじん1/3本
- 玉ねぎ1/2個
- キャベツ1枚
- ウインナー50g
調味料・水
- コンソメ小さじ1
- 黒こしょう少々
- 水250ml
- 塩1g
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
331kcal
たんぱく質
10.4g
脂質
14.9g
炭水化物
40.2g
糖質
34.9g
塩分
4.09g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
- 1
じゃがいもは一口大に切る。にんじんは半月切り。玉ねぎはくし切り。キャベツはざく切りにする。
じゃがいも1個にんじん1/3本玉ねぎ1/2個キャベツ1枚 - 2
鍋に水・コンソメとウインナー・じゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れて中火で煮立て、弱火で15分煮る。
ウインナー50gコンソメ小さじ1水250ml - 3
キャベツを加えて5分煮る。塩・黒こしょうで味を調えて完成。
塩1g黒こしょう少々
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