🍽️
和食主菜かんたん
豚こまの甘辛炒め
安くて使いやすい豚こまを甘辛タレで炒めた節約おかず。
完成まで25分
実調理時間20分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
食材
- 豚こま切れ肉300g
- 玉ねぎ1/2個
- ピーマン2個
調味料・水
【たれ】まとめて混ぜ合わせる
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ1
- にんにく（チューブ）小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1と1/2
- サラダ油大さじ1
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
1069kcal
たんぱく質
55.1g
脂質
64.8g
炭水化物
67.1g
糖質
61.9g
塩分
4.65g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
豚肉に片栗粉をまぶす。玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにする。
- 2
たれの材料を合わせておく。
- 3
フライパンに油を熱し、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒める。
- 4
豚肉を加えてほぐしながら炒め、色が変わったらピーマンを加える。
- 5
たれを加えて全体に絡め、てりが出たら完成。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
3〜4日
🧊 冷凍
2〜3週間