豚肉のケチャップ炒め

豚肉に塩・こしょう・片栗粉をもみこむ。玉ねぎはくし切り、ピーマン・パプリカは細切りにする。

ソースの材料を合わせておく。

フライパンに油を熱し、豚肉をほぐしながら2〜3分炒める。色が変わったら野菜を加えて2〜3分炒める。

ソースを加えて全体に絡め、にんにくを加えてさっと炒めて完成。