🍽️
洋食主菜かんたん
豚肉のケチャップ炒め
ケチャップベースの甘酸っぱいソースで炒めた子どもに人気の一品。
完成まで25分
実調理時間20分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
食材
- 豚こま切れ肉300g
- 玉ねぎ1個
- ピーマン3個
- パプリカ（赤）1/2個
調味料・水
- にんにく（チューブ）小さじ1/2
【ソース】まとめて混ぜ合わせる
- ケチャップ大さじ4
- ウスターソース大さじ1と1/2
- 砂糖小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- 黒こしょう小さじ1/3
- 片栗粉大さじ1
- サラダ油大さじ1
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
1063kcal
たんぱく質
56.1g
脂質
65.2g
炭水化物
66.8g
糖質
57.2g
塩分
5.31g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
豚肉に塩・こしょう・片栗粉をもみこむ。玉ねぎはくし切り、ピーマン・パプリカは細切りにする。
- 2
ソースの材料を合わせておく。
- 3
フライパンに油を熱し、豚肉をほぐしながら炒める。色が変わったら野菜を加えて炒める。
- 4
ソースを加えて全体に絡め、にんにくを加えてさっと炒めて完成。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
3〜4日
🧊 冷凍
2〜3週間