野菜たっぷりスープ

野菜は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは水にさらしてアクを取る。

鍋に水とコンソメを入れて火にかける。根菜（じゃがいも・にんじん・かぼちゃ）から先に入れて5分煮る。

たんぱく質（ベーコン・鶏肉・ウインナーなど）と残りの野菜を加え、さらに10〜15分煮る。

塩・こしょうで味を整え、仕上げにオリーブオイルを加えて完成。