和食汁物かんたん
豆乳みそ汁
豆乳を加えてまろやかに仕上げたみそ汁。コクがありながらもさっぱり飲みやすい。
完成まで10分
実調理時間5分
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
食材
- 豆乳100ml
- 絹ごし豆腐0.3丁
- 乾燥わかめ2g
調味料・水
- 水100ml
- 顆粒和風だし小さじ1/2
- 味噌大さじ1
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
126kcal
たんぱく質
10.2g
脂質
5.3g
炭水化物
9.6g
糖質
6.6g
塩分
2.91g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
鍋に水・顆粒和風だし・豆腐・乾燥わかめを入れて中火で温める。
水100ml顆粒和風だし小さじ1/2絹ごし豆腐0.3丁乾燥わかめ2g - 2
沸騰直前に豆乳を加えて温める（沸騰させると分離するので注意）。火を弱めて味噌を溶き入れたら完成。
豆乳100ml味噌大さじ1
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