キャベツとベーコンのにんにく炒め

キャベツはざく切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを2〜3分カリッとするまで炒める。取り出す。

フライパンの油でにんにくを弱火で炒め、香りが出たら強火でキャベツを1〜2分炒める。ベーコンを戻し入れ、塩・黒こしょう・醤油で味を調えて完成。