和食主菜かんたん
ブリの塩焼き
ブリをシンプルに塩焼きにした和食の定番。下処理で臭みを取り、ふっくら仕上げます。
完成まで20分
実調理時間20分
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
1〜2日
🧊 冷凍
非推奨
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料（1人前）
食材
- ブリ1切れ
調味料・水
【下味用】もみ込んで使う
- 塩1g
- 料理酒大さじ1
- サラダ油大さじ1/2
🥗 栄養成分（1人前の目安 / 味付け: ふつう）
カロリー
342kcal
たんぱく質
21.5g
脂質
25.1g
炭水化物
1.1g
糖質
1.1g
塩分
1.09g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
手順データがまだ登録されていません
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