キャベツと豚こまのしょうが炒め

キャベツはざく切りにする。醤油・みりん・砂糖・しょうがを合わせてたれを作る（豚バラを使う場合は3〜4cm幅に切る）。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚こま肉を2〜3分しっかり焼き色がつくまで炒める。

キャベツを加えて1〜2分炒める。たれを回しかけて強火でさっと炒め合わせて完成。