
さっぱりしたネギ塩ダレが豚肉によく絡む一品。ご飯が進む定番おかずです。
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
2〜3週間
味付け
量
食材
調味料・水
【タレ】まとめて混ぜ合わせる
カロリー
668kcal
たんぱく質
22.9g
脂質
58.5g
炭水化物
6.8g
糖質
5.4g
塩分
6g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
長ネギをみじん切りにする。
ボウルに塩・鶏がらスープの素・ごま油・レモン汁・砂糖を入れてよく混ぜ、みじん切りにしたネギを加えてネギ塩ダレを作る。
フライパンにごま油少量(分量外)を中火で熱し、豚肉を広げて焼く(約3分)。
肉の色が変わったら裏返し、さらに2分焼いて火を通す。
皿に盛り付け、ネギ塩ダレをたっぷりかけて完成。