🍽️
和食主菜かんたん
たけのこと豚肉の炒め物
春のたけのこと豚肉を甘辛く炒めた主菜。シャキシャキのたけのこが食欲をそそります。
完成まで15分
実調理時間15分
作り方を選ぶ
⚙️ 好みに合わせてカスタマイズ
味付け
量
🛒 材料(1人前)
食材
- 豚こま切れ肉100g
- たけのこ1/2個
調味料・水
- サラダ油小さじ1
【たれ】まとめて混ぜ合わせる
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖大さじ1/2
- 料理酒大さじ1
🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう)
カロリー
375kcal
たんぱく質
20.9g
脂質
21.7g
炭水化物
21.2g
糖質
18.7g
塩分
2.27g
※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります
👨🍳 作り方
- 1
たけのこは食べやすい大きさに切る。調味料を合わせておく。
- 2
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったらたけのこを加える。
- 3
全体に油が回ったら合わせ調味料を加え、汁気が飛ぶまで炒めて完成。
🧊 保存のめやす
❄️ 冷蔵
2〜3日
🧊 冷凍
3〜4週間