豚こまの甘辛炒め

豚肉に片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし形切り、ピーマンは細切りにする。調味料を合わせてたれを作る。

フライパンに油を熱し、玉ねぎを中火でしんなりするまで炒める。豚肉とピーマンをまとめて加えて2〜3分炒める。

たれを加えて全体に絡め、てりが出たら完成。