キムチチゲ

豚バラは3cm幅、豆腐は一口大、長ねぎは小口切り、にんにくはみじん切りにする（チューブ使用時はそのまま加えてOK）。

鍋に豚バラを中火で2〜3分炒め、脂が出てきたらキムチ・にんにく・コチュジャンを加えて2分炒める。

水・鶏ガラスープの素・醤油を加えて沸騰させ、豆腐・長ねぎを加えて弱火で7〜8分煮る。仕上げにごま油を回しかける。