🍳 なに食べる
🍽️
中華主菜かんたん

八宝菜

豚肉と彩り野菜のとろみ炒め。白いご飯にかけても美味しい中華炒め物。

完成まで20
実調理時間15

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味付け

🛒 材料(1人前)

食材

  • 豚こま切れ肉
    150g
  • 白菜
    0.3玉
  • にんじん
    1/2本
  • ブロッコリー
    0.3株
  • エビ
    80g

調味料・水

  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • オイスターソース大さじ1
  • 醤油大さじ1
  • 100ml
  • 片栗粉大さじ1と1/2
  • ごま油小さじ1
  • サラダ油大さじ1

🥗 栄養成分(1人前の目安 / 味付け: ふつう

カロリー

808kcal

たんぱく質

51.6g

脂質

45.9g

炭水化物

51.1g

糖質

37.1g

塩分

4.51g

※ 食材の種類・量により実際と異なる場合があります

👨‍🍳 作り方

  1. 1

    野菜は食べやすく切る。片栗粉は水で溶く。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉・エビを炒め、野菜を加える。水・調味料を加えて煮立てる。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回しかける。

🧊 保存のめやす

❄️ 冷蔵

2〜3日

🧊 冷凍

非推奨

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