まな板も不要!洗い物も減る
茹でたとうもろこしとツナをマヨネーズで和えるだけ。火を使う工程が少なく、あと一品欲しいときに便利なサラダ。
もずくを甘酢で和えるだけの沖縄定番副菜。つるんとした食感とさっぱりした酸味が、脂っこい主菜の箸休めにぴったり。
もやしの上にヒラメをのせて電子レンジで蒸すだけ。火を使わず5分で完成する低カロリー主菜。
やわらかい豆腐に梅干しをのせてだし汁をかけた体に優しい丼。食欲がないときでも食べられる。
鮭缶を使った手軽な茶漬け。鮭の旨みとだし汁でするっと食べられる体調回復メニュー。
ご飯に梅干しをのせて顆粒だし汁をかけるだけ。5分で完成する体調不良時の定番。
だし汁でうどんを煮て卵をとじる。病気のときでも食べやすいやさしい味わい。
そうめんを温かいだし汁で食べるにゅうめん。体調が悪くてもするっと食べられる。
仕上げにしょうがを加えるだけ。体を温める効果があり風邪の初期症状に。
おかゆに溶き卵をまわし入れるだけ。たんぱく質が摂れて栄養補給にもなる体調不良時の定番。
白がゆに梅干しをのせるだけ。梅の酸味が食欲をそそる体調不良時の定番レシピ。
米と水を鍋に入れてそのまま炊くシンプルなおかゆ。体調不良のときにすぐ作れる定番。
しょうが醤油に15分漬けたカレイを揚げ焼きにした竜田揚げ。手軽に作れる人気の魚料理。
絹ごし豆腐にとろみのついた生姜あんをかけた副菜。やわらかい豆腐が体に優しく、生姜が体を芯から温める。
絹ごし豆腐と溶き卵が入った中華風のやさしいスープ。ふんわりとした食感で、食欲がないときでも食べやすい。
韓国風のシンプルなわかめスープ。ごま油の香りが食欲をそそる軽やかな一杯。
ふんわりとした卵が溶けた中華風スープ。片栗粉でとろみをつけたやさしい味わい。
鶏そぼろ・炒り卵・枝豆を彩りよく並べた丼。作り置きしてお弁当にそのまま詰めても◎
鮭をバターと醤油で香ばしく焼いた定番おかず。冷めても美味しくお弁当に最適。
青のりを混ぜた衣をつけてサクッと揚げたちくわ。お弁当の定番の一品。
砂糖を加えてほんのり甘く仕上げた厚焼き玉子。お弁当の定番おかず。
春雨を使った麻婆豆腐の春雨版。豆板醤の辛みとひき肉の旨みが春雨にからんで食べ応え十分。包丁不要で本格中華が味わえます。
鶏皮をフライパンでじっくり焼いてカリカリにし、甘辛タレを絡めた丼。コスパ最高の主菜です。
鮭缶を汁ごとご飯に加えて煮る、体が温まる雑炊。溶き卵でとじてやさしい味わいに仕上げます。
スーパーの刺身用サーモンを醤油だれに漬け込むだけ。切る手間なし、10分で本格的な漬け丼が完成します。
豚バラ肉と豆苗を耐熱容器に重ね、レンジで蒸すだけ。オイスターソースで中華風に仕上げる時短主菜です。
冷凍餃子を中華スープで煮てご飯にかけるだけ。鶏ガラスープに餃子の旨みが溶け込んだ、新感覚のスープ丼です。
豆腐を手で崩してキムチと煮込むだけのお手軽チゲ。体が温まる辛旨スープで包丁不要の主菜です。
イワシ缶とカットトマト缶でソースを作るパスタ。缶詰2つを合わせるだけでDHA豊富な本格イタリアンが完成します。
コンビーフ缶と卵をさっと炒めてご飯にのせるだけ。缶詰の旨みと卵のまろやかさが相性抜群の時短丼です。
冷凍えびを解凍してにんにくバターで炒めるだけ。プリプリのえびに香ばしいにんにくの香りが食欲をそそります。
解凍した冷凍シーフードミックスをにんにく風味のオリーブオイルで炒めるだけ。バゲットをつけながら食べるのがおすすめです。
さば水煮缶を汁ごと使い、味噌・しょうがで煮るだけ。缶詰を開けたら10分で本格的な味噌煮が完成します。
豚バラ肉とキムチをレンジで加熱するだけのお手軽丼。包丁もフライパンも不要で、10分で完成します。
鮭の切り身に塩麹を漬け込み、レンジで蒸すだけ。塩麹の効果でしっとりやわらかく仕上がります。
鶏むね肉をレンジで蒸してごまだれ・ラー油をかけた中華風一品。切らず・炒めず、10分でできるお手軽メインです。
日本の夏の象徴。冷たくしめた麺にめんつゆをつけて食べるシンプルな一品。薬味たっぷりが美味しい。
しめじと油揚げをだし醤油で煮た副菜。きのこのうまみが煮汁に溶け出した滋味ある一品。
高野豆腐をだし醤油でじっくり煮た副菜。スポンジのように煮汁を吸い込んだ高野豆腐がたまらない。
ミニトマトをオリーブオイルと酢でマリネした副菜。彩りがよく食卓をパッと明るくする一品。
豆苗をさっと茹でてごまと醤油で和えた副菜。コスパがよく手軽に作れる一品。
バターで焼いた半熟とろとろのオムレツ。シンプルな材料で作れる洋食の定番。ケチャップをたっぷりかけてどうぞ。
鶏そぼろと炒り卵を乗せた彩りきれいな丼。甘辛そぼろは作り置きにも最適です。
数種類のきのこをバターと醤油で炒めた風味豊かな副菜。
だし汁たっぷりのふわふわ卵焼き。日本の朝食の定番。
豆腐とひき肉を豆板醤・甜麺醤で辛く仕上げた、ご飯が進む定番の中華料理。
卵とベーコンのクリーミーなパスタ。生クリームなしでも本格的に作れる。
水切りした豆腐に塩昆布とごま油を和えるだけ。火を使わず5分で完成するヘルシー副菜。
レンジで蒸したもやしをごま油と塩で和えるだけ。冷蔵庫で2〜3日持ちます。